Krokante Knoflook Gebakken Avocado Friet

Deze website kan gelieerde links en advertenties bevatten, zodat we u recepten kunnen verstrekken. Lees mijn privacybeleid.

Krokant gebakken avocadofrietjes zijn bedekt met kruiden en een knapperige knoflookpanko-korst en vervolgens gebakken tot knapperige perfectie! Deze zijn zo lekker en makkelijk te maken dat je ze bij elke maaltijd wilt combineren!

Ik hield van deze krokant gebakken avocadofrietjes. Het is zelfs een familiefavoriet om op deze manier groenten te bereiden! Probeer deze gebakken courgette frietjesdeze gebakken jicama frietjes, of dit heerlijk cheesy gebakken asperges!

Een ronde schotel met gebakken avocadofriet en een schaaltje gevuld met avocadoranch.

Wat is gebakken avocado-friet?

Ik was op een conferentie met een vriend in Chicago en we zagen avocadofrietjes op het menu. Gebakken avocado frietjes!? Ik ben dol op alles wat met avocado te maken heeft en kon niet wachten om deze zelf uit te proberen. Deze hadden een krokant laagje aan de buitenkant en de binnenkant was nog steeds rijk en romig. Dan neem je ze over de top en dip je ze in een heerlijke saus. Ze vormen een geweldig aperitief of zijn de perfecte aanvulling op uw volgende maaltijd!

Avocadofrietjes zijn niet alleen unieker dan gewone frites, ze zijn ook veel gezonder! En ik kan avocado niet weerstaan ​​of Franse frietjes, dus dit recept combineert het beste van twee werelden! Probeer deze uit met een heerlijke hamburgeren je zult deze binnenkort de hele tijd maken op verzoek van je familie!

Ingrediënten in Gebakken Avocado Friet

Gelukkig voor jou is dit recept zo eenvoudig en heb je maar een paar ingrediënten nodig. Maar laat je niet misleiden door deze korte ingrediëntenlijst. Deze pakken zeker een punch als het gaat om heerlijke smaak! Bekijk de receptenkaart onderaan het bericht voor de exacte afmetingen.

  • Avocado’s: Als ze een beetje stevig zijn, zullen ze beter standhouden voor dit recept!
  • Eieren: Ik gebruik altijd graag grote eieren als ik in de keuken kook.
  • Meel: Bloem voor alle doeleinden werkt geweldig in dit recept!
  • Panko Paneermeel: Ik ben dol op de textuur die pankobroodkruimels toevoegen aan de romige avocado. Het is zo’n groot contrast!
  • Italiaanse kruiden: Je kunt kruiden uit de winkel gebruiken of er wat mee maken mijn recept thuis!
  • Knoflook poeder: Dit zorgt voor die heerlijke knoflooksmaak die zo goed samengaat met de andere smaakmakers.
  • Zout: Het zout zal alle smaken in deze gebakken avocadofriet versterken.
Gesneden avocado's.

Hoe maak je gebakken avocado-frietjes

Je begint met het verwijderen van de pit van de avocado en vervolgens snijd je je avocado in frietjes. Snijd de avocadoplakken doormidden en nogmaals doormidden en maak ze precies zo dik als je friet wilt hebben. Je gaat gek worden van deze heerlijke snack!

  1. Voorbereiden en baggeren: Verwarm de oven voor op 400 graden. Vet een licht in bakplaat en leg het opzij. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden en vervolgens in partjes. Voeg in een ondiepe schaal de eieren toe. Voeg in een andere kom de bloem toe en in het laatste gerecht de panko, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en zout.
  2. duik: Dip de avocado in de bloem, dan in het ei en als laatste in de panko. Leg op je ingevette bakplaat.
  3. Kok: Spray de avocado in met kookspray en bak in 12-14 minuten knapperig. Serveer met honing chipotle dip indien gewenst.
4 foto's die laten zien hoe je avocado's baggert en bedek ze met paneermeel.

De sleutels tot knapperige frietjes

Als je wilt dat deze gebakken avocadofriet de beste textuur heeft (krokant van buiten en romig van binnen), volg dan deze tips!

  • Onrijpe avocado’s: Dit is een geweldige manier om onrijpe avocado’s op te maken. Ze zijn niet te delicaat voor het maken van frituren en houden stand terwijl je ze in het mengsel van bloem, eieren en panko baggert. Hoewel deze een beetje hard en onderrijp zijn, kunnen ze tijdens het bakken in de oven zacht worden. Ze komen zacht en romig uit de oven en hebben zo’n geweldige algehele smaak!
  • Bak spray: Spuit de panko in met kookspray nadat je de avocado hebt gecoat. Dit zal helpen om de avocadofrietjes een krokant bruin laagje te geven.
  • Vergeet niet om te draaien! Draai de frietjes halverwege om. Hierdoor worden alle kanten bruin en knapperig.

Een avocado-bak wordt ondergedompeld in een avocado-ranch.

Dipsaus

Frieten zijn maar zo goed als de saus waarin je ze doopt, toch? Nou, deze gebakken avocadofrietjes zijn op zich al verbazingwekkend lekker, maar… ik kan een goede saus niet weerstaan! Hier zijn enkele ideeën om te proberen!

  • Romige Honing Chipotle Dip
  • Boerderij
  • Chipotle Ketchup
  • Cilantro Lime Ranch
  • Pittige Mayo


  • Verwarm de oven voor op 400 graden. Vet een bakplaat licht in en leg deze opzij. Snijd de avocado’s in de lengte doormidden en vervolgens in partjes. Voeg in een ondiepe schaal de eieren toe. Voeg in een ander gerecht de bloem toe en in het laatste gerecht de panko, Italiaanse kruiden, knoflookpoeder en zout.

  • Dip de avocado in de bloem, dan in het ei en als laatste in de panko. Leg op je ingevette bakplaat.

  • Spray de avocado in met kookspray en bak in 12-14 minuten knapperig. Serveer met honing chipotle dip indien gewenst.


Oorspronkelijk geplaatst op 22 april 2018
Bijgewerkt op 9 augustus 2022

Serveert: 24

calorieën91kcal (5%)Koolhydraten9g (3%)Eiwit2g (4%)Dik6g (9%)Verzadigd vet1g (5%)Meervoudig onverzadigd vet1gEnkelvoudig onverzadigd vet4gTrans vet0,002gcholesterol20mg (7%)Natrium126mg (5%)Potassium185mg (5%)Vezel3g (12%)Suiker0,4gVitamine A82IU (2%)Vitamine C3mg (4%)Calcium16mg (2%)Ijzer1mg (6%)

Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en elke voedingswaarde is afhankelijk van de merken die je gebruikt, meetmethoden en portiegroottes per huishouden.

Cursus Voorgerecht, Bijgerecht

Keuken Amerikaans

Trefwoord avocado frietjes, gebakken frietjes

creatSource link

ZIE JE GEDACHTEN

Leave a reply

Versaanhuisgeleverd.b
Logo
Enable registration in settings - general
Compare items
  • Total (0)
Compare
0
Shopping cart